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Neverin Ale Scozzese

 7.90  6.50

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Birra ambra scuro doppio malto rifermentata in bottiglia con metodo classico. Non filtrata e non pastorizzata
Alc. 7.5 vol (18° Plato).
Fermentazione: alta.
Bottiglia 0.75 Litri

100 disponibili

Descrizione prodotto

Il Neverin è un vento che a Trieste si manifesta in modo improvviso e violento, i velisti lo conoscono bene. Lo slogan di questa birra è “Forte e scuro, l’elisir dell’uomo duro”. Birra complessa e profumata piacevolissima alla prima beva, come il “vento”, il Neverin si fa poi “sentire” a causa dell’alto grado alcolico. Un nostro amico inglese, dopo averla bevuta esclamò: “è un ottimo contraccettivo”, inteso come “dopo averla bevuta ci si addormenta serenamente sul divano”.

Birra ambra scuro doppio malto. L’uso generoso del malto e del luppolo sprigionano gusti e
profumi strutturati e ben bilanciati.
Il processo di lavorazione prevede una prima fermentazione nei tini, una seconda
nelle bottiglie.
E’ una birra che ben si adatta a lunghe maturazioni.

Ingredienti:
Malti d’orzo inglesi, malto di frumento, luppoli pregiati inglesi.

 

Parametro UM valore
Colore ambra scuro
Tipo di fermentazione alta
Grado Alcolico %Vol 7,5
Grado Plato °Plato 18
Temp. di servizio °C 8°-10°
Temp. di conservazione °C 5°-10°
Rifermentazione in bottiglia Metodo classico

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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