Gusti di Frontiera 2016: anche questa è fatta!

Siamo tornati a casa dopo questa edizione di Gusti di Frontiera 2016. Il nostro chiosco era per la prima volta situato nella cornice di Borgo Aperitivo Goriziano, dopo anni di frequentazione di Borgo Antica Contea: il cambiamento ci ha lasciati particolarmente soddisfatti.

Sono venuti a trovarci molti dei nostri clienti abituali e tantissimi nuovi arrivati che ci hanno scoperti da poco o magari per caso, passeggiando per Gorizia. Abbiamo servito alla spina 6 tipi di birra: Borin (Pils), Bora Ciara (Weizen), Bora Scura (Rossa Monaco), Refolo (Nera Ceca), Striga (IPA) e una limitatissima novità: il Borin fermentato in botte di rovere.fullsizerender

Avete apprezzato la nostra birra fino a farci finire le scorte e dobbiamo quindi scusarci con coloro che sabato sera sono rimasti “a bocca asciutta”; per rimediare, quella stessa notte abbiamo preparato altri fusti, in modo da poter partire…a tutta birra fin da domenica mattina!

Un ringraziamento speciale al Comune di Gorizia che da anni ospita questa manifestazione e ci ha sempre accolto con grande calore.

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